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舌尖上的沽源美食——莜面

來源:沽源縣村網通  |   作者:   |  發布日期: 2019-10-31   |  閱讀次數:3380次

  

   莜面的做法吃法花樣很多,舌尖上的沽源風味獨特。農村巧婦用一把莜面能夠做出各種特色小吃,這既是勤儉持家的家風在起作用,也是勞動人民勤勞智慧的象征。
  莜面吃法頗多,可涼可熱,可拌可炒,口味常新。搓、推、搟、卷,花樣翻新,風味各有千秋。蒸、煮、烙、炒,定會讓你垂涎欲滴、食欲大開、而且你可以大膽的吃,莜面的減肥和美容功效定會讓你苗條貌美,簡直是吃貨的福利,豈不樂哉美哉。


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