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新疆吐魯番考古遺址中出土的糧食作物及其農業發展

來源:  |   作者:   |  發布日期: 2019-07-16   |  閱讀次數:6916次

  

 

  【摘要】:吐魯番地區降水稀少﹑氣候干燥,大量考古遺址得以保存.這些考古遺址中糧食作物的遺存為揭示吐魯番地區農業發展的歷程提供了直接的證據.本文以洋海古墓群﹑勝金店墓地和阿斯塔那古墓群為代表,對古墓中出土的保存在吐魯番博物館的植物遺存進行了研究,結果揭示了吐魯番地區綠洲農業的發展歷史.對洋海古墓群中出土的饅頭中淀粉粒的分析表明它由黍(Panicum miliaceum)和青稞(Hordeum vulgare var.coeleste)制作而成.考古學資料表明,吐魯番地區晚青銅至早鐵器時代的社會生活以游牧業為主,以農業和園藝業為輔,經漢代逐步發展過渡為唐代的以綠洲農業為主體的生產和生活方式.絲綢之路的興起和坎兒井灌溉系統的興建對吐魯番地區的農業經濟的發展起到重要推進作用

  【作者單位】:中國科學院植物研究所;中國科學院大學;中國人民大學國學院;吐魯番博物館

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