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第六屆海峽兩岸雜糧健康產業研討會通知(第一輪)

來源:  |   作者:   |  發布日期: 2014-02-18   |  閱讀次數:17960次

  

  谷物與雜糧(Cereals and Grains)為農業重要經濟作物,其種植面積之廣大與產品應用之多元,造就成為一重要經濟產業。谷物是人類生存必需之重要食物來源,雜糧則種類多樣,且富含多種生理活性物質,近年來備受重視。在日常膳食中若能以谷物與雜糧為主食,將可達到維持健康與預防慢性疾病之目的。

  為促進谷物與雜糧健康產業的快速發展,并建立海峽兩岸產、學、研之交流平臺,中國農業科學院作物科學研究所于2009年8月在北京召開“首屆海峽兩岸雜糧研討會”之后,接著第二屆由成都大學(2010年10月),第三屆由臺灣大學(2011年10月),第四屆由山西省農業科學院農產品綜合利用研究所(2012年8月),第五屆由西北農林科技大學(2013年10月)主辦,每次大會都非常成功。

  第五屆大會期間就第六屆海峽兩岸雜糧健康產業研討會舉辦時間和地點進行了協商,經商定,2014年在臺灣臺北由臺灣大學主辦;從第六屆開始,每2年舉辦一屆,分別在臺灣大學、中國農業科學院、山西農業科學院、成都大學、西北農林科技大學之間輪流主辦。據此決議,“第六屆海峽兩岸谷物與雜糧健康產業研討會”決定將于2014年8月23-27日在臺灣盛大召開。大會將邀請海峽兩岸相關學者專家與食品業者,發表口頭專題報告、墻報論文發表及新產品展示,供與會者相互溝通與學習。

  “第六屆海峽兩岸谷物與雜糧健康產業研討會”之會議主題為:谷物與雜糧之育種、綠色農業、產品加工與利用、保健機能性及專家與企業論壇等;研討內容將涵蓋主要糧食作物(稻米、小麥、玉米等)與雜糧(燕麥、薏苡、蕎麥、大麥、大豆、小豆、綠豆、甘薯等)之新品種育成、栽培生產、加工制程改善、新穎加工產品開發及副產物的加工利用等多項議題。會議期間將安排考察臺灣食品龍頭企業(旺旺集團宜蘭食品工業股份有限公司臺灣總廠、金車關系事業威士忌酒廠及観光產業園區),有機農業和休閑農業園區等。

  一、會議主辦單位

  臺灣農業化學會

  臺灣大學食品科技研究所

  中華谷類食品工業技術研究所

  臺灣大學農業化學系 

  二、會議協辦單位

  臺灣食品科學技術學會

  臺灣保健食品學會

  臺灣農藝學會

  臺灣大學農藝學系

  中國農業科學院作物科學研究所

  成都大學

  山西省農業科學院農產品綜合利用研究所

  西北農林科技大學小宗糧豆研究中心

  三、會議時間與安排

  2014年8月23-27日在臺灣舉行。計劃日程如下

  8月23日(星期六)

     全天:大陸代表抵臺。

     下午:大陸代表報到(住宿飯店:福華會館);

     晚上:大陸代表受邀參加江文章教授榮退晚會。

  8月24日(星期日)

    全天:谷物與雜糧之育種、綠色農業、產品加工與利用,專家與企業論壇等。

   晚上:歡迎晚宴。

  8月25日(星期一)

     上午:谷物與雜糧之保健機能性、新穎產品開發新科技與案例、及其它與谷類雜糧產業相關議題。

      下午:考察旺旺集團宜蘭食品工業股份有限公司臺灣總廠。

  8月26日(星期二)

    考察金車關系事業威士忌酒廠及観光產業園區,有機農業和休閑農業園區等。

  8月27日(星期三)

    大陸代表離臺。

 

  四、會議地點

  研討會(8/24,25):臺灣大學凝態科學館國際會議廳。

 

  五、會議費用

  (一) 注冊費

  大陸代表(人民幣600元,學生減半),包括8/23-25餐費及會料費等;

  臺灣代表(新臺幣2,000元,學生減半),包括8/24-25餐費及會資料費等。

  論文口頭報告者,免繳。

  (二) 代辦入臺旅行證及接機、送機費用:人民幣500元。

  (三) 代訂旅館費用

  統一住宿福華會館(臺北市新生南路三段30號,886-2-77122323)。

  單人床:人民幣450元/晚(含早餐);

  雙人床:人民幣420元/晚/人(含早餐)。

  (四) 參加考察團費用

  報名截止,確定參加人數多寡后才能估價。

 

  六、會議報名與聯系方式

  通訊地址:臺灣農業化學會

  10617臺北市羅斯福路四段一號(農業化學系代轉)

  聯絡人:賴喜美 教授

  電  話:886-2-33664816

  傳  真:886-2-23633123

  電子郵件:[email protected]

 

  七、會議征文注意事項

  1. 請勿涉及保密內容,作者確保論文摘要內容的真實性和客觀性,文責自負。

  2. 論文摘要字數300-400字,需同時提供關鍵詞、通訊作者及單位、手機,

電話,電子郵箱。

 

    

 

 

   

 

  

 

 

   

 

  

 

 

    

 

 

E-mail(必填)

 

報名日期

 

 

是否提交論文摘要?

□是,題目:                                                      

□否

 

是否代訂旅館?

□是,單/雙人床?                                                                

□否              

 

是否參加考察團?

□是                                                  

□否

  3. 論文摘要征集截止期:2014年5月31日。請將論文摘要發到[email protected]郵箱。

 

  報名表(請于4月30日前報名)

友情鏈接:  中國農業信息網    |    中國天氣    |    全國農業技術推廣服務中心    |    中國農業科學院    |    陜西農業網    |    西北農林科技大學農學院

主辦 : 農業農村部小宗糧豆專家指導組      承辦 : 西北農林科技大學小雜糧研究中心

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